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鮭とキノコのホイル焼き
さいたま市浦和の整体【からだ回復センター浦和】山下大輔(やましただいすけ)です

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バーベキューレシピの鮭とキノコのホイル焼きです。

1、アルミホイルを長めに切って二重にする。

2、アルミホイルの上に玉ねぎのスライスを敷く。(焦げ付き防止)

3、鮭を玉ねぎの上に置く。

4、鮭の上に切れてるバター1つ、キノコ(エリンギ、シイタケ、エノキ、マイタケ)を乗せてタルタルソースをぶちゅっと垂らしてホイルをきっちり閉めて焼きます。

5.できあがったら好みで塩、胡椒、醤油、ぽんずなどをかけて完成!

感想
お腹いっぱいだったからあまり食べれませんでした(;^_^A
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