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梅漬け
さいたま市浦和の整体【からだ回復センター浦和】 高橋秀忠(たかはしひでただ)です

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梅シロップ 前s-
梅シロップ 角砂糖入れた直後


梅酒 前2s-
梅酒リキュール入れた直後




梅酒と梅シロップを今年6月につくりました!!


あれから五ヶ月・・


梅シロップ 後s-
梅シロップ完成!!


梅酒 後s-
梅酒 熟成中

シロップの方の梅を取り出して煮沸しようと思いつつも・・


いつのまにやら月日がすぎてやらずじまいで今に至ります~。


味見してみると結構梅の味が濃厚で梅酒ロックが甘いです!!

チョイグラスs-
【お気に入りのインド製グラスで】


手作りは市販されている代物より本当上手いですね!!


驚きです!

[味見のつもりがついつい何倍も呑んじゃいました・・だってうまいんだもん(-_-メ)]




今年は梅酒とシロップとわけて多めにこしらえたのです。


というのも昨年作った梅シロップは自分があまり使わずに


ほとんど人にあげてばかりでしたから、今回は自分の分もキープ(-.-;)


(人にあげてとてもよろこばれてそれはそれでうれしかったですけど!)



今年は人も自分も喜ぶために二つもつけ込んだのです!!



猛暑に打ち勝つためにこしらえた梅づけも、飲みそこねて・・そろそろ本格的に使いたいですね!



梅の果肉はジャムにも使えますし楽しみ!!



やっぱり手作りは楽しいし身体にも美味しい!



来年もつくりま~す



ロックグラスs-
【白州グラスでロック】





地域NO.1整体院!!からだ回復センター浦和


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